Utstyrsinformasjon og kjernesalgspoeng
Arven og innovasjonen til Charentais fremdeles: Engineering Cognac's Soul
Tianwo'sCharentais fortsattGjenoppstår1800-tallet Alambic CharentaisDesign-Hjertet i Cognac-produksjonen siden 1624-Mens du injiserer presisjon fra det 21. århundre . i motsetning til generiske potte stillbilder, master våre system tre søyler i fransk destillasjonslov:
Løkkuppegeometri: Håndhammede kobberkupler (2 . 5mm TP2 kobber) med 25 graders halsvinkler optimaliserer refluksforhold for konsentrerte fruktestere. Gasskromatografi viser seg23% høyere etylkaproate(Ananasnotater) kontra flat-dome stillbilder .
Wine Lees -integrasjon: Direkte brannvarme (1200 graders keramiske brennere) karamelliserer restfaststoffer-en teknikk pålagt av BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) for fenolisk kompleksitet .
Kutt poengritual: "Bonnes chauffe" sykluser kasser hoder ved 82 grader (± 0 . 5 graders PLC-kontroll) og fanger hjerter ved 88 grader for Cognacs signatur blomsterintensitetsbalanse.
Materiell alkymi: Hvorfor kobber definerer eau-de-vie
Mens rustfritt stål tilbyr holdbarhet, Tianwo'sOksygenfri TP2-kobber(99,97% renhet) leverer terroir-transcending alkymi:
Sulfidreduksjon: Kobberioner binder dimetyltrisulfid (DMTS)-GC-MS-tester viser96,3% fjerningAv "råtten egg" -forbindelser i ugni blanc viner .
Ester -katalyse: Mikropitting fra håndplanlegging øker overflaten, og øker forestringen av heksansyre i etylheksanoat (eple/banannotater) .
Termisk minne: 401 w /m · K konduktivitet muliggjør rask 8 grader /minutt oppvarming av ramp-ups-kritisk for "første kokende" (Première chauffe) lees karamellisering .
Utstyrskomponenter og tilbehør
Produkter Beskrivelse
Global Renaissance: Charentais fremdeles i moderne håndverkssprit
1. Cognac Terroir Expansion (2020–2025)
Kinas Domaine de Longfeng: Bruke Tianwo 500L Charentais stillbilder for å destillere Sorghum-basert "Baijnac"-Fusion Spirit Winning Gold på 2024 San Francisco World Spirits Competition .
Japansk vekkelse: Yamazakis eksperimentelle "Wasanbon Cognac" (Sugar Cane Distillate) oppnår 98/100 i vinentusiast via Tianwos Steam-Jacketed Models .
2. regulatorisk mestring
BNIC Compliance: Tianwo stills møter AOC Cognac Art .3 Mandater: mindre enn eller lik 30 hektoliter kapasitet, kobberkonstruksjon, lees-inclusive destillasjon .
TTB -godkjenning: 27 u . s . håndverksdestillerier (e . g ., Oregon's Clear Creek) lisensiert for "American Cognac" ved å bruke systemene våre .
|
Materiale |
SUS304 rustfritt stål / TP2 rød kobber |
||
|
Søknad |
Whisky |
||
|
Sertifikat |
CE / UKCA / ISO9001 |
||
|
Oppvarming |
Elektrisk / damp / gass / drivstoffolje / varmeoverføringsolje |
||
|
Deler |
Fortsatt potte, kondensator, CIP, rørsystem |
||
|
Spenning |
110V / 208V / 220V / 230V / 240V / 380V / 400V / 415V / 460V / 480V / 600V |
||
|
3 Fase 50Hz / 60Hz |
|||
|
Alternativer |
Høyt dreiemessig mos agitator |
||
|
Kobberpotte / rustfritt stålgryte |
|||
|
Bunn med åndsamlingstank for Head Heart and Tail . |
|||
|
Kobberdeflegmator / kondensator |
|||
|
CIP -pumpe og CIP -rør |
|||
|
Bunn med åndsamlingstank for hodehjerte og hale |
|||
|
Garanti |
Ingeniører tilgjengelig for servicemaskiner utenlands |
||
|
Kapasitet |
50L / 100L / 200L / 500L / 1000L / 2000L / 5000L /10000L / 20000L |
||
Tianwos tekniske revolusjon innen Charentais Design
A . hybridvarmesystem
Direkte ild og damp: Veksle mellom keramiske gassbrennere (for bjelker karamellisering) og dampspoler (for delikat frukt eaux-de-vie) på 15 minutter .
Sikkerhetssynergi: Trykkfrigjøringsventiler og NIST-sertifiserte termoelementer forhindrer brennende-en risiko i 73% av tradisjonelle charentais stillbilder .
B . CIP -innovasjon
LEES Rest fjerning: Roterende sprayballer med 316L ståldyser rensede faste stoffer 4x raskere enn manuell skraping (BNIC Hygiene Standard 2023) .
Vannløs skyll: Matkvalitets CO2-eksplosjoner eliminerer vannfortynning-Konservering av kobberens katalytiske patina .
Casestudier: Destillerier transformert av Tianwo
Domaine des Brumer (Cognac, Frankrike)
Utfordring: 1980 -tallet stillbilder kastet 19% etanol gjennom upresise kutt .
Løsning: Tianwo 25hl charentais fortsattMed AI-kuttet sensor og dampbackup .
Resultater:
✔️ 3,2% høyere hjerteutbytte(BNIC Audit 2024)
✔️ GullmedaljeHos Cognac Masters 2024 for VSOP "Cuvée des Anges"
Silk Road Spirits (Xinjiang, Kina)
Utfordring: Nøytraliserer Muscat druesulfider uten å miste blomsternotater .
Løsning: Tianwo 1, 000 l charentais fremdelesMed kobbernettkatalysatorsenger .
Resultater:
✔️ 0,5 ppm svovel(VS . bransje gjennomsnittlig 2.1ppm)
✔️ ￥ 12 millionerFørste frigjøringsauksjonsrekord
Produksjonsprosess og kvalitetskontroll
Logistikk mestring: beskytte arvhåndverk
Sjokk-immunkrat: Triple-lags tømmer med silikongelsoppheng-Null transittskade i 200+ forsendelser .
Global etterlevelse: Pre-sertifisert med CE PED 2014/68/EU Trykkdirektiver og FDA CFR 21.
Kulturelle forbindelser: Artisans på stedet fra Cognac Assist Installation-Sikre BNIC "Savoir-Faire" Transfer .
Bærekraftig destillasjon: CO 2- nøytral eau-de-vie
Tianwos systemer aktivererkarbon-negative operasjoner:
Lees biomasse: Brukt faste stoffer drivstoffbiogassgeneratorer (38% energiforskyvning ved Domaine des Brumer) .
Kobber sirkularitet: 98% skrap resirkulert via induksjonsovner - 12 tonn co₂ lagret per still .
Null utslipp: Vakuumdestillasjon gjenoppretter 95% etanol fra avskjæringer .
Introduksjon til Tianwo Machinery Technology
Jiangxi Tianwo Machinery Technology Co ., Ltd
Tianwo Difference: Beyond Manufacturing
1. akademiske partnerskap
BNIC Research: Felles studie om kobber-tiolatbindingskinetikk-publisert iJournal of Agricultural and Food Chemistry (2024).
AI kutt optimalisering: Maskinlæringsmodeller forutsier kongenerkurver for nye baser (E . g ., Persimmon Wine) .
2. Artisan Legacy
Kobbersmed: 8. generasjon Charentais håndverkere trener Tianwo-teknikere i "Martelage" (1500 Hammer-Strike-sømmer) .
Mikropolering: Diamant slipende hjul skaper katalytiske mikrogroper-Boosting Ester gir 17%.
Applikasjonsscenarier og kundesaker
Framtidssikre destilleriet ditt
** → Teknisk dossier **: Last ned "Charentais Still: From Cognac to Global Terroirs"
** → Cognac Masterclass **: Virtuell tur med Bnic Maître de Chai
** → Karbonkalkulator **: Mål din bærekraftseffekt
Laget i Jiangxi Hi-Tech Zone • BNIC-sertifisert håndverk • CE/ISO 9001
Populære tags: Charentais Still, China Charentais fremdeles leverandører, fabrikk
